Пахлава из теста фило
Рецепт с фото пошаговый
Автор Kristina 🫒
Когда хочется сладкого😋😋😋.
#премиякреатив
#премиявыпечка
1 ч 30 мин
на семью
11
Ингредиенты
- тесто Фило 1 упаковка
- грецкие орехи (200 гр в начинку, 100 гр для украшения) 300 гр
- сливочное масло (растопить) 200 гр
- сахар (150 гр в начинку, 150 гр в сироп) 300 гр
- мёд 2 столовые ложки
- вода в сироп 100-150 гр
- яичные желтки для смазывания пахлавы 2 шт
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мелко порубленные орехи перемешать с сахаром, для украшения оставить немного целых орехов без сахара.
2
Растопить сливочное масло в микроволновке.
3
Сковороду обмазать сливочным маслом.
4
Положить на дно лист Фило, обмазать сливочным маслом.
5
Кладём 1/3 начинки из орехов и сахара.
6
Снова лист Фило, смазать маслом и так 3 раза с начинкой (Каждый лист Фило смазать сливочным маслом) Повторяем эту процедуру 3 раза.
7
Завершаем все слои с начинкой сверху слоями всё что осталось от Фило, все слои. (тесто Фило резать под свою форму для выпечки). Промазываем эти слои сколько хватит сливочного масла.
8
Взять 2 желтка, разбавить немного с водой, взбить и обмазать вверх пахлавы.
9
Нарезать пахлаву на ромбики, украсить грецкими орехами.
10
Отправить в духовку на 180 гр на 40-50 минут.
11
Под конец готовки сварить сироп из сахара, мёда и воды.
12
Достать пахлаву, залить очень горячим сиропом, оставить настаиваться.
13
Нарезать пахлаву, когда она остынет, а то развалится.
14
Лучше конечно, всё это делать в прямоугольной форме, а то остается много обрезков.
15
Сладко, калорийно, но вкусно. Для тех кто любит турецкие сладости самое то.
16
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812016
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 11
Красота какая!!! 🌹И вкуснота!!!🤤 Обязательно приготовлю и сделаю фотоотзыв! 📸❤️
14 декабря 2020 г.
Ответить
На здоровье! 🥰🥰🥰Я ещё хочу приготовить из него банницу или штрудель, тоже будет вкусно😋♥️♥️♥️
15 декабря 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!