Пирог-сметанник с ягодами

Пирог-сметанник с ягодами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Поликарпова ✈
От такого угощения никто не откажется👍😋
2

Ингредиенты

муки 1,5 стакана
сметаны 2 ст.л.
сливочного масла 150 гр
разрыхлителя 1 ч.л.
сметаны 300 гр
яйца 2
Сироп топинамбура (если сахар, то 1 ст.л.)
ягод 300 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Тесто: растопленное масло соединить с просеянной мукой. Я взяла в равных частях цельнозерновую и гречневую муку, она придает выпечке неповторимый ореховый вкус и аромат. Положить разрыхлитель и сметану. Распределить тесто в глубокой форме.
2
Для заливки смешать миксером яйца, сметану, сироп топинамбура (или сахар). Выложить ягоды (у меня смородина, клубника, абрикос, яблоки)в основу из теста и перелить туда заливку.
3
Выпекать пирог 45 мин в духовке при 180 градусах. Остудить пирог в духовке.
...
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!