Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельная запеканка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Бурлакова
Запеканка – любимое многими блюдо. Приготовить это блюдо можно как из свежих, так и из...
Ингредиенты
- Грибы (шампиньоны) 500 гр
- Картофель 1 кг
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сыр 100 гр
- Яйцо 1 шт
- Соль и специи по вкусу
- Сливки 100 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
У меня были замороженные грибы, поэтому для начала я их разморозила и помыла. Затем грибы кладём на разогретую сковороду, крышкой не накрывать. Тушим грибы минут 10-15 пока не выпарится вся водичка из них.
2
Тем временем чистим лук и нарезаем его полукольцами. Чистим и натираем на терку морковь. Добавьте лук и морковь в сковородку к грибам и жарьте все в течение пяти минут.
3
Картофель моем, чистим, режем на четвертинки и ставим варить. Из сваренного картофеля сделать пюре.
4
В мисочке немного взбить яйцо, смешать его со сливками, добавить соль и специи. Отдельно натираем сыр (на крупной тёрке).
5
В форму для запеканки выкладываем половину картофельного пюре. Сверху выкладываем грибы. Затем посыпаем грибы тёртым сыром. Сверху выкладываем оставшееся пюре. Верх запеканки немного присылать солью и специями. Залить запеканку яйцом со сливками.
6
Разогрейте до 180 градусов духовку и в течение 20–30 минут запекайте ваше блюдо.
7
Вкуснейшая запеканка готова. Приятного аппетита ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812050
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
