Невероятно вкусное яблочное печенье

Name: Невероятно вкусное яблочное печенье
Yield: 6 порций
Ingredients: ❄️ мука пшеничная - (плюс- минус, смотрите по консистенции); ❄️ сливочное масло или маргарин-; ❄️ яичный желток; ❄️ сметана -; ❄️ сахар; ❄️ разрыхлитель; ❄️ щепотка соли; Для смазки:; ❄️ яичный белок; Для посыпки:; ❄️Сахар; ❄️ Корица

Рецепт с фото пошаговый

Автор SvetLana

#премиявыпечка #кчаю Запах корицы, запах выпечки, запах приближающегося рождества🎄...

1 час

6 порций

Ингредиенты

❄️ мука пшеничная - (плюс- минус, смотрите по консистенции) 180 г

❄️ сливочное масло или маргарин- 100 г

❄️ яичный желток 1 шт

❄️ сметана - 1 ст. л.

❄️ сахар 50 г

❄️ разрыхлитель 1 ч. л.

❄️ щепотка соли

Для смазки:

❄️ яичный белок

Для посыпки:

❄️Сахар

❄️ Корица

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔹Смешиваем все сухие ингредиенты, муку, сахар, разрыхлитель, соль. 🔹Добавляем сливочное масло комнатной температуры и перетираем в крошку.

🔹Добавляем желток и сметану.

🔹 Замешиваем тесто, сначала оно будет немного рассыпается, но потом легко соберётся в комок.

🔹 Пока готовим начинку, тесто убираем в холодильник. 🔹Яблоки 2-3 штуки, чистим и нарезаем на дольки, сахар смешиваем с корицей.

🔹Тесто раскатываем и вырезаем кружки стаканом. На кружок выкладываем дольку яблока, толстой стороной к краю. Смазываем белком и хорошо окунаем в присыпку из сахара и корицы.