avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Маффины в шапочке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Маффины в шапочке

Рецепт с фото пошаговый

Автор валентина егорова 🏃‍♂️
Очень вкусные, нежные маффины с ягодой.
30 мин
16 шт
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
343
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
51 г
arrow
icon
0 %
Сахар
36 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
79 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Мука 160 г
  • Разрыхлитель 10 г
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахарная пудра (или сахар 200 гр) 170 г
  • Соль 1 щеп.
  • Сметана 3 ст. л.
  • Для шапочек:
  • Сливки 50 мл
  • Сметана 100 г
  • Творожный сыр 100 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Ягоды любые по желанию. у меня это чёрная смородина мороженая

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Яйца взбить в пену, добавляя частями сахар, соль и сметану.
2
Муку смешать с разрыхлителем и вводить в тесто частями. Добавить ягоды, перемешать.
3
Разлить по формочкам заполняя на 1/3 и выпекать при 180° 20-25 мин.
4
Для шапочек все ингредиенты взбить на максимальной скорости. Крем получается мягкий и воздушный, но форму держит. Переложить в мешок с насадкой и отсадить на остывшие маффины.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1