Кучмачи из куриных сердечек

Промываем куриные сердечки, убираем пленку, отрезаем все не нужное, жир я убираю

Режем пополам, большие на три.Обжариваем на масле в течение 20 минут

Во время жарки приготовим нарезку лук и морковь. Добавляем сливочное масло, лук морковь, приправы и жарим еще 20 мин

Добавляем соевый соус, убавляем жар, накрываем крышкой, готовим еще 2х мин, периодически помешиваем.

Гарнир может быть любым, как я и сказала, а можно кушать и без гарнира. Приятного аппетита. Ужин удался!