
Сочная куриная грудка с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
Делается намного быстрее, чем читается рецепт. Грибную начинку можно приготовить заранее)
Ингредиенты
- куриное филе 1
- свежих (или мороженых) грибов 200 гр
- луковицы 1/2
- яйцо 1
- муки 2 ст.л
- сливок или жирной сметаны 100 мл
- твёрдого сыра 100 гр
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Филе нарезать тонкими пластинками и отбить молоточком. Посолить, поперчить. Обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо и обжарить до слегка золотистого цвета на растительном масле. Переложить в форму для запекания.
2
Грибы обжарить с луком. Посолить, поперчить. Влить сливки или сметану, тушить до готовности.
3
На куриное филе выложить по паре ложек грибной смеси, сверху положить пластинку сыра. Накрыть фольгой и запекать при температуре 180 градусов 10 минут, убрать фольгу и поставить в духовку ещё на 5 минут.
4
Подавать с любимым гарниром. Приятного аппетита!)



4.831888
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями