
Картофельные корзиночки с курицей❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья @nat__kob
Картофельное пюре и куриное филе в красивой подаче😍
Ингредиенты
- Куриного филе 200 г
- Луковица 1
- Чеснока 1 зуб.
- Оливкового (подсолнечного) масла 1 ст. л.
- Сметаны 3 ст. л.
- Картофеля 500 г
- Яйцо 1
- Соль, перец по вкусу
- Л.молока 2 стак.
- Сливочного масла комнатной температуры 50 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Лук и филе режем тонкими полосками. Курицу солим и перчим. Лук Обжариваем до мягкости на сковороде с маслом. Добавляем мелко порезанный чеснок и филе. Обжариваем минут 5. Вливаем сметану, Перемешиваем и тушим на маленьком огне под крышкой ещё минут 10.
2
Картофель отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем. Разминаем картофель в пюре. Добавляем яйцо, сливочное масло,молоко, солим, перчим и очень хорошо Перемешиваем венчиком(миксером на маленькой скорости). Перекладываем готовое пюре в кондитерский мешок с насадкой. Отсаживаем на противень, застеленный пергаментом(по спирали- дно «корзиночки», и потом ее бортик)
3
В центр укладываем начинку. Посыпаем тертым сыром. Верх корзиночек покрываем растопленным сливочным масло. Отправляем в разогретую до 180 духовку на 20мин,- пюре должно приобрести золотой окрас😊



5457
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями