Творожная запеканка с шоколадными шариками под шапкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Одна из вариаций всем привычной творожной запеканки. Можно экспериментировать с...
Ингредиенты
- творога 500 г
- яйца 2
- сахара 3 ст л
- манки 3 ст л
- крахмала 3 ст л
- шоколадной пасты/ рикотты/ шоколада 1 ст л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Соединяем творог желтки и сухие ингредиенты. Вымешиваем и делим на 2 части. Под шоколадные шарики оставляем меньшую часть и добавляем шоколадную пасту, можно какао, у меня осталась рикотта.
2
Белую часть сразу выкладываем в форму. Шарики накрутила и обваляла в какао, затем чуть притопить в белую часть. Выпекаем при 180* мин 40-час.
3
Для шапочки взбиваем белок и минут за 20 до готовности покрываем запеканку. Если готовите заранее и белок плохо взбит (во избежание «резиновой» шапки), лучше ко взбитому белку присоединить сметану или тот же творог. Тогда как 3 слоя. Творог-шарики-творог с белком
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99581
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!