avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Куриный тортик с грибами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Куриный тортик с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор advokat19833
Очень сочный, вкусный и быстрый в приготовлении! После того как один раз приготовили...
2 часа
8-10 порций

Ингредиенты

  • Фарш:
  • Куриное мясо (лучше грудка) 500 г
  • Небольшие луковицы 2-е
  • Молока (вкуснее будет из топлёного) 500 мл
  • Яйца 2
  • С горкой) муки 5 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Чёрный молотый перец 0,5 ч. л.
  • Мускатный орех 0,5 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Твёрдый тёртый сыр 60 г
  • Масло растительное 2 ст. л.
  • Начинка:
  • Сырок плавленый 3 шт.
  • Грибы маринованные 400 г
  • Зелень - много (укроп, петрушка, лук)
  • Чеснок 4 зуб.
  • Майонез 4 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Перекрутить мясо и лук на мясорубке.
2
Добавить остальные ингредиенты для фарша и все перемешать.
3
Поставить сковороду на плиту и смазать растительным маслом (лучше две одинакового или примерно одинакового размера, так лучше переворачивать блины с одной стороны на одной сковороде затем переворачиваем и бросаем прямо со сковороды на другую так как блины будут хрупкие)
4
Готовый блин выкладываем на поднос и промазываем начинкой. Блинов получается примерно 7-9 шт., в зависимости от толщины блина и размера сковороды. И так проделываем со всеми всеми блинами.
5
Верхний блин 🥞 тоже промазываем начинкой и украшаем помидорами (можно свежим огурцом 🥒, болгарским перцем) и обильно посыпаем зеленью по вкусу.
6
Готовый тортик ставим на два часа в прохладное место для остывания и пропитки! По истечении 2 часов можно кушать, как с гарниром так и как отдельное блюдо! Исчезает мгновенно :)! Приятного аппетита! Напишите пожалуйста отзыв понравился или нет! Заранее благодарен!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями