
Филе куриной грудки запечённое с брынзой, томатами и маслинами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alyona Klimova
Для зожников и не только, когда подустали от куриного мяса, можно внести разнообразие...
1 ч
4 порции
Ингредиенты
- Куриное филе (Я беру грудку, но можно использовать филе бедра без кости - «пожирнее и погуще», как говорится 😜) 4 шт.
- Брынза сербская (четверть)
- Маслины 6 шт.
- Томаты 1 шт.
- Петрушка или кинза
- Специи для курочки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Духовка на 200 с. Мою в холодной воде, обтираю бумажным полотенцем филе. Делаю «кармашки» (они же надрезы) по периметру филе.
2
Нарезаю томаты, маслины, брынзу, петрушку. Добавляю эту чудесную смесь в кармашки. Посыпаю приправой для курочки, либо солью с травами и смесью перцев.
3
Беру стеклянную, жаропрочную форму, выкладываю филе, ставлю в духовку на 200 с на 45 минут на среднюю (или ниже) полочку. Затем делаю надрез, если не готово, еще минут 10 запечь и переставить форму повыше в духовке.
4
Лайфхак: на дно можно кинуть веточки розмарина - для аромата. И ещё можно выложить куриное филе в форму, а затем закладывать начинку, мне так удобнее:)
5
Наслаждайтесь 😋



4.97713
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями