Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Риет из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра Фролова ✈
#риет #скумбрия #закуска #брускетта
2 часа
500 гр
Ингредиенты
- скумбрии 2 шт
- большая луковица 1
- горчицы 1 ч. ложка
- сметаны 1 ст. ложка ложка с горкой
- Соль
- Перец чёрный
- Петрушка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Очистить внутренности у рыбы удалить голову, плавники и хвост. Рыбу завернуть в фольгу и положить в форму или на противень. Духовку разогреть до максимальной температуры (250*-230*). В разогретой духовке запекаем рыбу ровно 15 минут и не открывая дверцу духовки охлаждаем рыбу, примерно 1,5-2 часа. Так рыбка будет сочной и нежной.
2
Лук очищаем и мелко нарезаем и жарим с небольшим количества подсолнечного масла на сковороде до золотистого цвета. Петрушку мелко нарезаем.
3
Остывшую рыбу разбираем на кусочки от костей и кожи, добавляем лук, соль, перец, горчицу, сметану, петрушку и измельчаем погружным блендером или в чаше блендера до нужной вам консистенции. Если консистенция суховата можно добавить сок который выделился при запекание рыбы. Приятного аппетита! ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871548
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
