Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясо в горшочках от Шеф-Стюарда
Рецепт с фото пошаговый
Автор GastroSky
1 час
1 порция
Ингредиенты
- мякоть говядины на горшочек 100 грамм
- картошки на горшочек 100-150 грамм
- лук репчатый на горшочек 50 грамм
- –30 грамм масло сливочное на горшочек 20
- сметана жидкая на горшочек 70-100 грамм
- Соль, чёрный перец, кориандр молотый по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Приготовить и порезать ингредиенты как на фото, затем на дно горшочка сливочное масло и слоями закладываете в горшочек лук, мясо, картошку и заливаете все сметаной и закрываете горшочки фольгой.
2
Разогреть духовку до 220 градусов в режиме конвекция и отправляете горшочки на 45 – 50 мин.
3
Готовое тесто для пиццы или слоёно дрожжевое раскатываете под размер крышек горшочков, смазать крышки и посыпать мукой, растелите тесто на крышке, смазать желтком, посыпать кунжутом.
4
К этому времени горшочки приготовятся и можно будет отправлять крышки из теста в духовку. Нагреть духовку до 250 градусов меняем режим на верх/низ как на пиццу и выпекаем наши крышки 5 – 7 минут до румяного цвета. Декорируем зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.782220
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
