Закуска «Новогодние шарики»

Орехи измельчить блендером, помыть виноград. ⠀

Набрать чайной ложкой творожный сыр, сделать углубление, положить виноград, скатать шарик и обвалять в измельчённых орехах.

Повторять пока не закончатся ингредиенты. Затем отправить охлаждаться на часок-другой. ⠀

⠀ Украсить с помощью розмарина. Для более праздничной подачи можно сделать петельки из лепестков.

Я делала с творожным сыром Hoсhland и Almette. Первый более мягкий, тает в руках, второй более податливый и с ним приятнее работать. Но на вкусе это никак не отражается. Из орехов брала фисташки и грецкий орех. С фисташкой понравилось больше, вкус необычнее. Ну и самое важное, купите виноград без косточек 🍇