Куриные крылышки в горчично-медовом соусе

Крылышки разделить на 2 части, посолить, поперчить, всыпать сухой чеснок. Мёд растопить на водяной бане, добавить кетчуп и горчицу, перемешать. Отправить маринад к крыльям, тщательно вымесить и оставить мариноваться от 30 минут до часа.

В сковороде разогреть растительное масло и обжаривать крылышки до готовности.

Рис промыть, замочить минут на 20. Морковь порезать мелким кубиком, лук нашинковать, обжаривать в кастрюле с раст.маслом до мягкости.Отправить в кастрюлю рис, обжаривать без воды минут 5. Посолить, добавить куркуму и карри, залить водой на 2 пальца сверху, довести до кипения, огонь уменьшить и варить до готовности, не перемешивая.

Добавить в конце готовки банку кукурузы и немного прогреть.

Всем приятного аппетита! 🎄