
Свиной язык с хреном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Guiska
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиных языка 4
- Лавровых листов 5
- Перец горошком 10
- Луковицы 1-2
- Чеснока 3-5 зуб.
- Морковь
- Зелень по желанию
- Перец чили по желанию
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Хорошо вымыть языки. И сложить в кастрюлю. Залить водой и поставить варить. Как вода закипит и образуется пена, слить воду и промыть языки, вымыть кастрюлю. Снова сложить все и залить водой. При закипании снять оставшуюся пену.
2
Затем складываем все специи в кастрюлю, но не солим. Варим ~2 часа. За полчаса до готовности солим.
3
Подготавливаем чашу с холодной водой и аккуратно переносим языки в холодную воду. Так языки легче будет очистить. Очищаем.
4
Подаем с хреном или майонезом.



4.96775
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями