Свиной язык с хреном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Guiska
Ингредиенты
свиных языка 4
лавровых листов 5
перец горошком 10
луковицы 1-2
чеснока 3-5 зубчика
Морковь
Зелень по желанию
Перец чили по желанию
Соль
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Хорошо вымыть языки. И сложить в кастрюлю. Залить водой и поставить варить. Как вода закипит и образуется пена, слить воду и промыть языки, вымыть кастрюлю. Снова сложить все и залить водой. При закипании снять оставшуюся пену.
2
Затем складываем все специи в кастрюлю, но не солим. Варим ~2 часа. За полчаса до готовности солим.
3
Подготавливаем чашу с холодной водой и аккуратно переносим языки в холодную воду. Так языки легче будет очистить. Очищаем.
4
Подаем с хреном или майонезом.
4.96775
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!