Свиной язык с хреном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Guiska
Ингредиенты
- свиных языка 4
- лавровых листов 5
- перец горошком 10
- луковицы 1-2
- чеснока 3-5 зубчика
- Морковь
- Зелень по желанию
- Перец чили по желанию
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Хорошо вымыть языки. И сложить в кастрюлю. Залить водой и поставить варить. Как вода закипит и образуется пена, слить воду и промыть языки, вымыть кастрюлю. Снова сложить все и залить водой. При закипании снять оставшуюся пену.
2
Затем складываем все специи в кастрюлю, но не солим. Варим ~2 часа. За полчаса до готовности солим.
3
Подготавливаем чашу с холодной водой и аккуратно переносим языки в холодную воду. Так языки легче будет очистить. Очищаем.
4
Подаем с хреном или майонезом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96775
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!