"Испанахи"
Рецепт с фото пошаговый
Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
Сегодня мы предлагаем вам приготовить традиционное грузинское блюдо – «испанахи»....
30 минут
4 порции
4
Ингредиенты
- - шпинат 500 г
- - очищенные грецкие орехи 200 г
- - зелень кинзы 1 пучок
- - укроп 1 пучок
- – репчатый лук 1 шт
- - чеснок 3 зубчика
- соль по вкусу
- - винный уксус 1 чайная ложка
- - уцхо сунели «SPICESGEORGIA» 1 чайная ложка
- - кориандр «SPICESGEORGIA» 1 чайная ложка
- - красный перец молотый «SPICESGEORGIA» 1/2 чайная ложка
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Переберите листья шпината, тщательно промойте и проварите в кипящей воде 2-3 минуты. Откиньте листья на дуршлаг и дайте стечь воде. Порубите шпинат ножом и отожмите от лишней воды.
2
Орехи слегка обжарьте на сухой сковороде. Измельчите удобным для вас способом.
3
В измельченные орехи добавьте мелко нашинкованный лук (если лук горький, ошпарьте кипятком и промойте холодной водой), измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень, соль, уксус и специи. Тщательно перемешайте.
4
К готовой смеси добавьте шпинат и тщательно перемешайте. Сформируйте шарики, сделайте в них ямки.
5
Перед подачей каждую ямку украсьте зернами граната или грецким орехом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97700
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Очень красиво ипо летнему смотрится !!
А специи придают особую изюминку !
3 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!