Паста Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Name: Паста с морепродуктами
Ingredients: Спагетти (или макароны-перья, спиральки и т.п.) -; Кальмары; Креветки (у меня вареные); Помидор; Небольшой болгарский перчик (у меня желтый); Чеснок; л Масло оливковое (растительное); Хмели - сунели или свои приправы по вкусу; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; зелень по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Трофимова

#карнавал

Ингредиенты

Спагетти (или макароны-перья, спиральки и т.п.) - 150 г
Кальмары 200 г
Креветки (у меня вареные) 100 г
Помидор 1 шт
Небольшой болгарский перчик (у меня желтый) 1 шт
Чеснок 1-2 зубчика
л Масло оливковое (растительное) 3 ст.
Хмели - сунели или свои приправы по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кальмары разморозить, вымыть, почистить,креветки моем и очищаем. Сырые кальмары нарезать кольцами или соломкой. Помидор вымыть, очистить кожицу, мелко нарезать. Поставить на огонь кастрюлю с водой (2 л). Вскипятить воду, посолить, добавить 1 ст. ложку растительного масла. В кипяток опустить спагетти. Помешивая, довести до кипения. Варить на среднем огне до готовности, согласно инструкции. Спагетти откинуть на дуршлаг.

Чеснок очистить, раздавить в чесночнице.Разогреть сковороду с оливковым маслом и выложить в сковороду чеснок. Потомите чеснок на умеренном огне 1 минуту, чтобы масло стало ароматным. Чеснок уберите со сковороды. Добавить кальмары, помешивая, жарить еще минуты 2-3, добавить креветки и пожарить еще минуту.

Добавить болгарский перец, нарезанный соломкой и помидор.Всыпьте ароматные травы, немного посолите. Можно добавить черный молотый перец. Обжарить морепродукты с овощами минуты две. Добавить отваренную пасту в сковородку и перемешать с морепродуктими. Прогрейте пасту с морепродуктами 1 минуту, посыпьте измельченной свежей зеленью. и сразу подавайте. Приятного аппетита!