
Шоколадный пудинг
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#шоколадныйпудинг #десерт
3 порции
Ингредиенты
- ⠀Сахар 1/2 ст
- Молоко 1 ст
- Сливки 1 ст
- Ванилин на кончике ножа
- Соль на кончике ножа
- Крахмал 2 ст. л
- Какао 60 грамм
- Горький шоколад 90 грамм
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сахар, крахмал, соль, какао смешиваем в кастрюле.
2
Вливаем молоко и сливки, помешивая венчиком.
3
Добиваемся однородной массы.
4
Ставим на средний огонь.
5
Как появятся бульки,
засыпаем шоколад, предварительно разломав на кусочки.
6
Варим массу постоянно помешивая.
7
После загустения снимаем с огня, добавляем ванилин и разливаем по креманкам.
8
Даём немного остыть.
9
Накрываем пищевой плёнкой и
убираем в холодильник.
10
При подаче украшаем взбитыми сливками, кокосовой стружкой.



4.941004
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями