Рыбные палочки

Name: Рыбные палочки
Yield: 12 порции
Ingredients: филе форели; тонкого лаваша; Лайм/лимон; сливочного масла; Петрушка/укроп/кинза; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana_M

Оригинальная вкусная горячая закуска, которая съедается одной из первых. #амбассадор...

20 минут

12 порции

Ингредиенты

филе форели 400 грамм

тонкого лаваша 120 грамм

Лайм/лимон 1/2 шт

сливочного масла 30 грамм

Петрушка/укроп/кинза по вкусу

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготавливаем рулетики для запекания 15 мин. Рыбу нарезать брусочками длиной 10 см и толщиной 2 см. Приправить рыбу солью, чёрным молотым перцем и полить свежевыжатым соком лайма/лимона.

Лист лаваша разрезать на прямоугольники примерно 10х15 см (ориентируйтесь на длину и количество кусочков форели). Примерно должно получиться 12 прямоугольников.

На короткий край лаваша выложить кусочек подготовленной форели и несколько листиков зелени. Сливочное масло разделить на пластинки по количеству кусочков форели. Выложить пластинку масла поверх рыбы. Скрутить палочки, отправить на противень.

Запекать рыбные палочки в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Через 15 минут запекания перевернуть на другую сторону, чтобы лаваш стал хрустящим и румяным со всех сторон.

Оригинальная вкусная горячая закуска, которая съедается одной из первых. Приятного аппетита 😋