avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Лазанья
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Лазанья

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина
8 порции
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
199
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
4 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш мясной 500-600 г
  • Лук репчатый 1-2 шт.
  • Помидоры (или томатный соус 2 ст. ложки) 3 шт.
  • Растительное масло 2 ст. л.
  • Масло сливочное 40 г
  • Мука пшеничная 1,5 ст. л.
  • Молоко 2 стак.
  • Сыр твердый 150 г
  • Листы лазаньи
  • Соль, перец, любимые приправы по вкусу

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Фарш, лук, томат (либо паста) пережарить. Соль, перец, специи.
2
Готовим соус  "Бешамель". Масло растопить. Добавить муку. Обжарить. Влить молоко. Постоянно помешивая довести до густоты
3
Постоянно помешивая довести до густоты
4
Форму смазать. Положить немного соуса "Бешамель". Сверху листы лазаньи, затем снова соус
5
Мясную начинку, сыр
6
Листы лазаньи. И так чередуем до конца.
7
Заключительный слой соус. В разогретую духовку на 25-35 минут. За 5 минут слой тёртого сыра.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3

Похожие рецепты