
Шарлотка перевертыш, с вишней нечто просто не хуже чем с яблоками!
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Сюзанна ❤️
Решила попробовать шарлотку свою фирменную, но только уже с вишней рецепт удался, как...
1 час 15 минут
7 персон
1
Ингредиенты
- яйца 🥚 4
- гр сахара 150
- гр муки 140
- соли 🧂 Щепотка
- гр ванильный сахар 4
- гр Вишня - можно взять больше 500
- по желанию корица
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков.
2
Белки взбивает на низкой скорости с щепоткой соли, постепенно повышаем скорость, когда будет беля пена, постепенно вводим сахар и ванильный сахар, взбиваем до стойких пиков.
3
Далее вводим по одному желтку и на медленной скорости взбиваем, далее просеиваем муку и медленными движениями перемешиваем, добавляем вишню туда же
4
Затем тесто перекладываем в форму застеленную пергаментом, у меня форма 22 см, можно 24 см, больше не надо.
5
Все, можно выпекать !!!Готовность проверяем дерев шпажкой.
Выпекаем на 170 гр 50-60 минут, я выпекаю ровно час.
6
Все так же как с яблоками, только я взяла вишню
7
Вишню я брала замороженную, с ночи достала, чтоб разморозить долго не пришлось ждать разморозки 😉



4.841783
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)