Лимонный влажный кекс-десерт
Рецепт с фото пошаговый
Этот порционный десерт подходит для праздничного стола. Он очень изысканный, но в то же...
1 час
6-8 порций
Ингредиенты
- муки 150 г
- яйца 4
- молока 300 мл
- сахара 200 г
- лимон (сок и цедра) 1
- сливочного масла 30 г
- соли 1/2 ч. л.
- разрыхлителя 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🔰Смешать просеянную муку, разрыхлитель и сахар.
🔰В большой миске, в которой потом будет замешиваться все тесто, взбить желтки, размягченное масло и цедру.
🔰Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить лимонный сок.
🔰Затем продолжая взбивать, небольшими порциями поочерёдно добавлять муку и молоко.
2
🔰Взбить белки с солью до устойчивых пиков.
🔰Небольшими порциями добавлять белки к основной смеси и аккуратно перемешивать.
3
🔰Порционные формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Разложить по формочкам тесто.
🔰Поставить формочки с тестом на противень и налить в него немного горячей воды (высотой примерно 3 мм).
🔰Выпекать при 180 градусах примерно 30 минут.
🔰Подавать тёплым, посыпав сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821927
помогает этому автору
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!