avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Грудинка на пару

Грудинка на пару

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina Sayfutdinova
#грудинка #сало #закуска #мясо #свинина #напару

Ингредиенты

  • свиной грудинки Кусок
  • Соль
  • Чеснок
  • Паприка

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Грудинку промыть, обсушить. Чеснок выдавить через чеснокодавку. Подготовленную грудинку натереть солью, обсыпать специями, натереть чесноком. Завязать в пакет и убрать в холодильник на ночь.
2
На утро грудинку положить в рукав для запекания, завязать концы.
3
Далее готовить на пару. В мультиварке не вышло 🤷🏼‍♀️, так как крышка не закрылась( Пришлось готовить на газу. В кастрюлю налить 1,5 л воды, сверху установить кастрюлю для готовки на пару (с дырочками. Уложить туда рукав с грудинкой, закрыть крышкой. Поставить на огонь. После закипания, готовить 1 час, отрегулируя не бурное кипение.
4
Дать остыть. Завернуть в бумагу или плёнку. Хранить в холодильнике.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями