Грудинка на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
#грудинка #сало #закуска #мясо #свинина #напару
Ингредиенты
- свиной грудинки Кусок
- Соль
- Чеснок
- Паприка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Грудинку промыть, обсушить. Чеснок выдавить через чеснокодавку. Подготовленную грудинку натереть солью, обсыпать специями, натереть чесноком. Завязать в пакет и убрать в холодильник на ночь.
2
На утро грудинку положить в рукав для запекания, завязать концы.
3
Далее готовить на пару. В мультиварке не вышло 🤷🏼♀️, так как крышка не закрылась( Пришлось готовить на газу. В кастрюлю налить 1,5 л воды, сверху установить кастрюлю для готовки на пару (с дырочками. Уложить туда рукав с грудинкой, закрыть крышкой. Поставить на огонь. После закипания, готовить 1 час, отрегулируя не бурное кипение.
4
Дать остыть. Завернуть в бумагу или плёнку. Хранить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94933
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями