Запеканка из макарон с фаршем

Поставить варится макароны.

В это время почистить лук и порезать кубиками.

Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить лук, добавить фарш, морковь и немного воды, чтоб фарш не комковался. Положить специи, соль по вкусу. Тушить 5 мин. до готовности фарша.

Макароны слить и промыть холодной водой.

Форму для запекания смазать растительным маслом.

Первый слой макароны, второй слой фарш, третий макароны.

Сверху присыпать тертым сыром.

Делаем заливку. Яйцо размещать с солью и перцем, добавляем 0,5 стакана сливок 10% и снова перемешать.

Залить яичной смесью. Поставить запеканку в разогретую духовку при t= 180* на 30 мин.

Кушать можно со сметаной. Приятного аппетита!