Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс с сухофруктами и коньяком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#кекс #сухофрукты #выпечка
Ингредиенты
- сухофрукты (изюм, клюква и яблоки) 150 гр.
- яйцо 3 шт.
- коричневый сахар 150 гр.
- сливочное масло 150 гр.
- сметаны 2 ст.л.
- коньяк 3 ст. л.
- мука 250 гр.
- разрыхлитель 10 гр.
- Для глазури:
- белок 1
- сахар 100 гр.
- лимонной кислоты Щепотка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сухофрукты если крупные порезать до размера изюма. Замочить в кипятке на 10 минут, затем слить и замочить в коньяке.
2
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. В вести по одному яйцу, каждый раз взбивая. Добавить сметану и в сыпать муку. Вымешать.
3
В конце выложить сухофрукты в месте с коньяком.
4
Формой пользуюсь первый раз, смазала маслом. Распределить тесто в форме.
5
Выпекать 50 минут при 200°-180° до сухой шпажки.
6
Вынуть из формы, остудить.
7
Глазурь: белок взбить с сахаром не до пиков, а так чтоб красиво стекал, в конце добавить щепотку лимонной кислоты.
8
Обмазать кекс и украсить по желанию орехами и сухофруктами.
9
Приятного чаепития.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841799
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
