
Сливовый пирог-перевертыш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Pilatova
Свежий вкус и быстрота исполнения. 😉
1 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- Тесто
- Муки 100 г
- Крахмала 2 ст. л.
- Пекарский порошок 1
- Соли 1/4 ч. л.
- Сливочного масла 110 г
- Яйцо 1
- Ванильный сахар 1
- Молока 3,5% 80 мл
- Начинка
- Сливы 400-500 г
- Тростниковый сахар 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать муку, крахмал, пекарский порошок и соль в миске.
2
Масло комнатной температуры перетереть с сахаром до однородной консистенции.
3
Добавить яйцо и ванильный сахар, перемешать.
4
Добавить молоко и сухие ингредиенты, перемешать.
5
Тортовую форму выстелить бумагой для печения, стенки смазать маслом.
6
Равномерно распределить тростниковый сахар по дну формы. (В сахар можно добавить корицу).
7
Выложить половинки слив без косточек разрезанной частью вниз. Распределить сливы по всему дну формы.
8
Залить сливы тестом, воронята поверхность пирога.
9
Выпекать 45 мин в предварительно разогретой духовке при 180 градусах. Режим «верх-низ».
10
После готовности переворачиваем пирог на тарелку сливами вверх. Подавать можно как тёплый так и холодный. Присыпать сахарной пудрой.



4.881479
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)