Сливовый пирог-перевертыш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ekaterina Pilatova
Свежий вкус и быстрота исполнения. 😉
1 минут
8 порций
2
Ингредиенты
Тесто
муки 100 г
крахмала 2 столовые ложки
пекарский порошок 1
соли 1/4 чайной ложки
сливочного масла 110 г
яйцо 1
ванильный сахар 1
молока 3,5% 80 мл
Начинка
сливы 400-500 г
тростниковый сахар 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смешать муку, крахмал, пекарский порошок и соль в миске.
2
Масло комнатной температуры перетереть с сахаром до однородной консистенции.
3
Добавить яйцо и ванильный сахар, перемешать.
4
Добавить молоко и сухие ингредиенты, перемешать.
5
Тортовую форму выстелить бумагой для печения, стенки смазать маслом.
6
Равномерно распределить тростниковый сахар по дну формы. (В сахар можно добавить корицу).
7
Выложить половинки слив без косточек разрезанной частью вниз. Распределить сливы по всему дну формы.
8
Залить сливы тестом, воронята поверхность пирога.
9
Выпекать 45 мин в предварительно разогретой духовке при 180 градусах. Режим «верх-низ».
10
После готовности переворачиваем пирог на тарелку сливами вверх. Подавать можно как тёплый так и холодный. Присыпать сахарной пудрой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881479
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Спасибо за подробный рецепт! Давно искала такой рецепт!
11 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!