
Отбивные в луковом кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
#мясо
Ингредиенты
- Мясо
- Луковицы 1-2
- Яйцо 1
- Молоко 1 стакан
- Сода
- Мука примерно 150 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на отбивные, хорошо отбить, посолить, поперчить. Дать постоять примерно 30 мин.
2
Лук измельчить в блендере. Добавить яйцо, молоко, соду, соль, перец, муку. Хорошо перемешать, чтобы получилось густо тесто, как на Оладьи. Оставить отдохнуть на 30 мин.
3
Обмакивая мясо в кляр, пожарить на растительном масле с двух сторон. Выложить на бумажное полотенце. Приятного аппетита!



4.821940
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями