Отбивные в кляре! Рецепт из старой газеты вкуснее не бывает!

Name: Отбивные в кляре! Рецепт из старой газеты вкуснее не бывает!
Yield: 9 порций
Ingredients: Мясо свинина (окорок); Сметана; Яйцо; Лук; Чеснок; Соль; Уксус 9%; Сухари панировочные; Масло растительное

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Еременко

#ужин #рецепты #мясо #обед #мясорецепты #рецептыизмяса #простойрецепт #рецептыизсвинины...

40 минут

9 порций

Ингредиенты

Мясо свинина (окорок) 700 гр

Сметана 4 ст.л

Яйцо 2 шт

Лук 1 шт

Чеснок 1 зубчик

Соль 1 ч.л

Уксус 9% 1 ст.л

Сухари панировочные

Масло растительное

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук трем на терке. Добавляем уксус, соль, перемешиваем, оставляем на 20 мин. Мясо режем, отбиваем, складываем в миску. Добавляем 2 яйца, маринованный лук, перемешиваем, оставим на 30 мин.

В отдельную миску кладем сметану, чеснок на терке, перемешиваем. Мясо смазываем смесью, затем обваливаем в панировочных сухарях. в сковороду наливаем масло, выкладываем мясо, обжариваем по 3 мин с каждой стороны.

Https://youtu.be/Ux0xBip1DBg

...