Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печёнка в беконе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Чащин
Ингредиенты
- Куриная печень 500 гр
- Бекон полосками ~ 350 - 400 гр
- Соевый соус ~ 3 - 4 ст. л
- Сок одного лимона
- Мёд 1 ч. л
- Паприка 0.5 ч. л
- перец чёрный По вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Печень (не мороженную) порезать на кусочки, примерно 40/20/20.
2
В миску смешать: соевый соус, перец, сок лимона, паприку, мёд. Соль не нужно так как соевый соус подсоленный. Накрываем миску крышкой или пищевой плёнкой и оставляем мариноватся часа на полтора, два но не менее 30-ти минут.
3
Когда печёночка замариновалась, берём бекон тонкими полосками (если он длинный то делим пополам) и заворачиваем каждый кусочек печени рулетиком и фиксируем зубочисткой. Раскладываем на противень выложеный пергаментом и отправляем в духовку (180°- 200°) до румяной корочки.
4
Готовые рулетики освобождаем от зубочисток и выкладываем на красивую посуду.
5
Украсить по вашей фантазии. Подвать к столу можно как в горячем так и в холодном виде и с любимыми соусами.
6
Приятного аппетита!!! 🤗👌👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871570
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
