
Куриные котлеты на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- куриного филе 300 грамм
- овощей (стручковая фасоль, морковь, кукуруза, маслины) 150 грамм
- яйцо 1
- Соль, перец
- Растительное масло
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Овощи для этих котлет можно брать любые, я взяла то, что было в холодильнике. Если нужно, то овощи измельчаем. Немного варим (я варила 5 минут). Остужаем.
2
В фарш добавляем яйцо, специи (соль, перец, сушёный чеснок) и остывшие овощи. Маслины я не варила, добавила отдельно. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут.
3
Из получившегося фарша формируем котлеты. Чтобы фарш не прилипал к рукам, можно немного смазать руки растительным маслом. Я готовила в мультиварке. Режим "на пару" 20 минут. Параллельно в мультиварке у меня готовилась гречка на гарнир.



4.861648
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями