Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп-лазанья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Sayfutdinova
Да, да, бывает и такое 🙈.
Осторожно, очень сытный суп! 😊 #суп #суплазанья #первое...
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 г
- Морковь 2
- Чеснок 3 зубчика
- Стебель сельдерея 3 шт
- Твердый сыр 100 г
- Томатная паста 4 ст. л
- Томаты в собственном соку 500 г
- Фетучини 300 г
- Вода 3 л
- Соль, перец по вкусу
- Базилик сушёный 1 ч. л
- Растительное масло по необходимости по вкусу
- Орегано 1 ч. л
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Фетучини отварить до состояния аль денте.
2
В кастрюле с толстым дном разогреть немного масла, выложить туда фарш. Перемешать, чтобы ее слипался. Когда начнет менять цвет, добавить порезанные лук и чеснок.
3
Через 3 минуты добавить мелко рубленый сельдерей, порезанную или натёртую морковь и томатную пасту. Все перемешать и обжарить 5 минут.
4
Томаты размять вилкой. Отправить их в кастрюлю, туда же соль, перец, орегано, базилик. Залить водой. Варить 10 минут на среднем огне. Накрыть крышкой и проварить ещё 15 минут.
5
Сыр натереть на тёрке.
6
Фетучини положить в суп, перемешать.
7
Перед подачей в тарелку посыпать тертый сыр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5521
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
