
Телятина в духовке пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Максимова
Нежное, сочное и восхитительно мягкое мясо для тех у кого есть необходимость соблюдать...
2 ч 30 мин
4 порции
2
Ингредиенты
- телятина 400 гр
- чеснока 1 головка
- морковь 1
- соль по вкусу
- лавровый лист 1
- молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Мясо порезать произвольно кусочками. Сложить в ёмкость с крышкой. Посолить. Добавить 1/2 части рубленного чеснока. Все перемешать. Оставить в холодильнике на 30 мин.
2
Спустя 30 мин мясо достать и обжарить на сковородке до румяной корочки с двух сторон. У меня сковорода с антипригарным покрытием, поэтому жарю без добавления масла.
3
Далее мясо помешаем в ёмкость для запекания. Добавляем морковь, лавровый лист и оставшуюся часть чеснока. Заливаем водой Накрываем ёмкость крышкой. Отправляем в разогретую до 150 градусов духовку на 2 часа.
4
Мясо получается очень вкусным. Хороший способ приготовления для тех у кого есть ограничения по питанию.



4.871566
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)