Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Идеальное тесто для пельмешек 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Спиридович
#тесто #тестодляпельменей #пельмени #меню #ужин #горячее #вторыеблюда #ленивыерецепты...
Ингредиенты
- гр охлажденной кипяченой воды 250
- соли 0,5 ч.л.
- яйцо 1
- гр муки 550-600
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Итак, самое главное - водичка обязательно должна быть кипячёной! Её мы охлаждаем до комнатной температуры, растворяем соль. Отдельно слегка размешиваем вилкой яйцо и соединяем с нашей подсоленной водичкой.
2
Частями просеивая муку, замешиваем липкое тесто. Когда это становится возможным, перекладываем тесто на посыпанный мукой стол и, подсыпая оставшуюся муку, заканчиваем наш замес.
3
Уже на этом этапе тесто становится в меру эластичным. Скатываем его в шар, слегка припыляем мукой, накрываем миской и оставляем при комнатной температуре на полчасика.
4
Все, раскатываем, вырезаем, кладём начинку, лепим, подмораживаем, варим, наслаждаемся 😉.
Приятного аппетита! 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792165
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
