Тайская лапша "пад тай"😋

Name: Тайская лапша "пад тай"😋
Ingredients: Рисовая лапша; Азиатская смесь; Паста Том Ям; Креветки; Арахис; Чеснок; Лимон или лайм; Масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aneta Kemeneva

Кто был в Тайланде и пробовал там лапшу этот рецепт для Вас. Очень вкусная лапша...

Ингредиенты

Рисовая лапша 1 упаковка

Азиатская смесь 1 упаковка

Паста Том Ям 1 пачка

Креветки 15-20 шт

Арахис 100 гр

Чеснок 3 зубчика

Лимон или лайм

Масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лапшу залить слегка горячей водой. Оставить на 20 минут.

Креветки очистить но оставить хвостик. Креветки залить частью соусом Том Ям. Оставить мариноваться на 15 минут.

В сковороду с маслом добавить Азиатскую смесь, обжарить 2-3 минуты, добавить рубленый чеснок жарить ещё 2-3 минуты.

Затем добавить креветки и весь оставшийся соус Том Ям. Жарить ещё 2-3 минуты, постоянно все подмешивать.

Всю зажарку переложить в тарелку. Добавить ещё немного масла и отправить лапшу жарится на 2-3 минуты. Лапша станет более эластичной и прозрачной, начнёт немного слипаться. Добавить овощи с креветкой и обжарить ещё 2-3 минуты, постоянно перемешивая. Лапшу переложить в блюдо, посыпать дробленым арахисом и полить лимонным соком или лаймом. Можно ещё добавить зелёный лук перьями нарезанный. Приятного аппетита! 😋