Тыквенный кекс «полосатый»

Яйца взбиваем миксером до пышной массы.

Добавляем сахарный песок, соль, растительное масло и тыквенное пюре. Всё хорошо взбиваем.

Муку соединяем с разрыхлителем, просеиваем в тесто и перемешиваем.

Тесто разделяем на две части. В одну часть добавляем 2 столовые ложки какао, а в другую часть добавляем 2 столовые ложки муки.

Теперь у нас два теста. В одной миске жёлтое тесто, а в другой миске шоколадное тесто.

Форму для кекса смазываем растительным маслом и немного присыпаем манкой.

Выкладываем поочерёдно жёлтое тыквенное и шоколадное тесто. Шоколадного теста оказалось больше, и я его намазала сверху.

Выпекаем кекс в разогретой до 170 градусов духовке 45 - 50 минут.

Слегка остужаем, вытаскиваем кекс из формы. Нарезаем на кусочки.