Сырные лепешки, вкусные как булочки с сыром😋

Белки отделяем от желтков и взбиваем в крепкую пену. Соединяем желтки, сыр и муку и аккуратно вводим белки. Перемешиваем. Противень смазываем маслом или застилаем пергаментом, ложкой выкладываем лепешки, присыпаем кунжутом или отправляем в духовку на 200 градусов на 15 минут. Вкусные! Ароматные лепешки готовы. 😋

Но так у меня сломался венчик и не чем взбить белки, то пошла другим путём: Соединила яйца, сыр, творог и всё хорошо! Очень хорошо! перемешала. Добавила муку и таким же образом выпекала в духовке.

Результат эксперимента меня покорил😍. И муж отметил сочность и нежность лепёшек. Так что рецепт выбирать Вам🤗. Но это оооочень вкусно. 😋