Шоколадное сердце с тыквой

Name: Шоколадное сердце с тыквой
Ingredients: Яйца 2 штуки; Растительное масло 130 мл; Сахарный песок 120 г; Соль 1 щепотка; Мука 1 стакан + 1/2 стакана; Разрыхлитель 1 столовая ложка; Тыквенное пюре 1 стакан; Какао порошок 3 столовые ложки; Орехи размельчённые 2 десертные ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кузнецова /Амбассадор

Шоколадное сердце получилось вкусное, шоколадное и напоминает по вкусу пряник. #пирог...

Ингредиенты

Яйца 2 штуки
Растительное масло 130 мл
Сахарный песок 120 г
Соль 1 щепотка
Мука 1 стакан + 1/2 стакана
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Тыквенное пюре 1 стакан
Какао порошок 3 столовые ложки
Орехи размельчённые 2 десертные ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тыкву чистим, режем на кусочки, кладём в кастрюлю, наливаем немного воды и тушим 15 минут до мягкости тыквы. Сливаем воду, а тыкву мнём в пюре.

Яйца взбиваем миксером. Добавляем сахар и щепотку соли. Взбиваем миксером в пышную однородную массу.

Добавляем пюре тыквы и растительное масло. Перемешиваем.

Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем. Добавляем в тесто муку с разрыхлителем, размельчённые орехи и какао порошок. Перемешиваем.

Берём форму в виде сердца. Смазываем маслом и выливаем тесто в форму.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут. Готовность проверяем палочкой.

Вытаскиваем из формы и кладём на решётку остывать. Затем перекладываем на блюдо и украшаем по желанию. Можно растопить шоколадку и намазать сверху пирог. Из крема сделать розочки и т. п.