Курица с овощами в духовке, вкусно, просто и без заморочек

Name: Курица с овощами в духовке, вкусно, просто и без заморочек
Yield: 6 порций
Ingredients: Куриных ножек; Баклажан; Кабачок; Перец болгарский; Лук репчатый; Чеснока; Соль; Сахар; Чабрец, молотый перец, базилик, итальянские травы; Бальзамического соуса; Оливковое масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Киселева

Хотите приготовить ужин быстро и порадовать семью нежными куриными ножками и...

40 мин

6 порций

Ингредиенты

Куриных ножек 500 гр

Баклажан

Кабачок

Перец болгарский

Лук репчатый

Чеснока 4 зубчика

Соль по вкусу

Сахар 1 ст л

Чабрец, молотый перец, базилик, итальянские травы по щепотке

Бальзамического соуса 1 ст л

Оливковое масло 4 ст л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Начинаем с подготовки курицы, солим, перчим и добавляем чабрец сушеный (можете на свой вкус), 2 ст л масла, перемешать и оставить пропитаться а мы подготовим овощи. Режем все крупно, а лук на 8 частей, чеснок на три части, сразу выкладываем в форму для запекания.

Овощи солим и добавляем все специи, сахар, 2 ст л масла, бальзамический соус, из-за сахара овощи карамелизуются. На овощи выкладываем ножки. Ставим в разогретую до 200 гр духовку на 40 мин, через 20 мин ножки перевернуть и включить режим гриль.

Через 20 минут переворачиваем ножки и отправляем в духовку ещё на 20 мин в режим гриль. Все готово, я подавать буду прямо в форме, для запекания а мои родные сами выберут для себя ножку и овощи.