Тесто для пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор nordia
Простой рецепт мягкого теста для пиццы. :) #пицца #тесто
75 минут
2 порции
6
Ингредиенты
- муки 600 г
- соли 2 ч.л.
- сахара 1 ч.л.
- сухих дрожжей 2 ч.л.
- оливкового масла 2 ст.л.
- теплой воды 360 мл
Шаги приготовления
76
человек планируют готовить
1
В миске смешать муку, соль, сахар и дрожжи.
2
Добавить оливковое масло.
3
Влить теплую воду.
4
Слегка перемешать и затем выложить смесь на рабочую поверхность. Вымесить тесто (около 7-10 минут). Поначалу тесто будет липнуть к рукам, но со временем оно станет мягким и гладким. Но мука, все же, у всех разная, поэтому если тесто все еще очень липкое, добавьте немного муки.
5
Затем разделить тесто на 2 равные части (у меня получилось 2 шарика около 500 гр). Положить шарики в разные миски и смазать их сверху оливковым маслом.
6
Накройте тесто пищевой пленкой или полотенцем и оставьте в теплом месте примерно на 1 час.
7
После того, как тесто поднимется, выложите его на рабочую поверхность, руками придайте форму (можно сразу выложить на противень и на нем разровнять). Соберите пиццу и смажьте края оливковым маслом. Выпекайте при 230 С минут 15-17.
8
Вот такая вот пицца у меня получилась. :) Попробуйте приготовить домашнюю пиццу их этого теста и обязательно делитесь впечатлениями :) Приятного аппетита!
Видео рецепт - https://youtu.be/KvpJO8-rSJo
Подписывайтесь на мой YouTube канал - https://www.youtube.com/c/NordiaKitchen
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821952
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Марина Танина
оставил(а)
Тесто действительно вкусное, нежное и раскатать можно тонко.
18 марта 2021 г.
Ответить
