Шоколадный брауни, пятиминутка в микроволновке и электрокекснице

Name: Шоколадный брауни, пятиминутка в микроволновке и электрокекснице
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Yield: 1 порция
Ingredients: молока; сливочного масла; яйцо; муки; разрыхлителя; какао (несквик для нежности); сахара

Рецепт с фото пошаговый

Автор Фиолка

Взят рецепт из интернета, ребенку захотелось маффинов и вот родились наши сладости к чаю.

10-15 мин

1 порция

Ингредиенты

молока 3 ст. ложки
сливочного масла 2 ст. ложки
яйцо 1
муки 4 ст. ложки
разрыхлителя 1/4 чайной ложки
какао (несквик для нежности) 2 ст. ложки
сахара 3 ст. ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Берем небольшую емкость (я брала глубокую тарелку-миску для супа).

Наливаем молоко и кладем туда порезанное масло, чтобы проще разошлось. Греем в микроволновке или на паровой бане, чтобы масло растаяло, но масса не была горячей (иначе яйцо на следующем шаге свернется).

Вбиваем яйцо, всыпаем сахар, муку, разрыхлитель и какао. Все хорошенько вымешиваем венчиком до однородной массы.

Теперь смазываем чашки в электрокекснице растительным маслом и выпекаем ровно 5 минут. Если дольше - то внутри не будет жидкой начинки, если ровно 5 минут - то внутри останется жидкая начинка.

Можно выпечь в микроволновке, но не будет такой клевой корочки. В микроволновке печь в чашке или керамической миске также 5 минут. В миске чтобы выпекать лучше брать двойную порцию, и тогда можно использовать это как основу-бисквит для торта, например, замечательно подходит для панчо.

Готовим сметанно-творожный крем, посыпаем кексы сахарной пудрой и можно кушать.

...