
А-ля шашлык ) без мангала
Рецепт с фото пошаговый
Автор ольга
4 часа
4 порции
Ингредиенты
- свиные котлеты на косточке 4
- Зелень разная
- Лук 2 головки
- Уксус 2 чайных ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовить мясо, слега отбить. (чуть -чуть).
2
Обжариваем котлеты на сковороде гриль или на гриле. До румяной корочки. (у меня заняло минут 20).
3
Лук режем
колечками сбрызгиваем уксусом, добавляем. Зелень. Аккуратно перемешиваем
На подушку маринада выкладываем готовые котлеты и перемешиваем.
4
Закрываем крышкой и маринуется готовые котлеты в Луке с зеленью. Около 1,5 часов. Достаём из маринада. Разогреваем в тёплой духовке и на тарелку ). Можно добавить лук из маринада и запечённый картофель.



4.95907
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями