
Куриный бульон с домашней курочкой и домашней лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Домашняя курица
- Лук
- Морковь
- Специи
- Яйцо
- Мука
- Вода
- Зелень
- Лаврушка
- Душистый перец
- Соль
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Курицу порубить на кусочки, залить холодной водой, довести до кипения, воду слить, курицу промыть, снова залить холодной водой и поставить варить на медленном огне 40 минут. Далее добавить мелко порубленный лук и мелко натертую морковь. Посолить, добавить специи для курицы, оставить еще на 15 минут.
2
Приготовит тесто из воды, муки и одного яйца, раскатать и нарезать тонкие полосочки, обвалять в муке.
3
Из бульона достать курочку, порезать на мелкие кусочки, опустить снова в бульон вместе с лапшой. Проварить 2 минуты, выключить огонь, добавить мелко рубленную зелень, лаврушку и душистый перец.



5489
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями