Запеканка мясная "сытная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Зайцева
#подарокалександру #8марта #вторыеблюда #быстро #просто #вкусно #запеканка
1 ч
4 порции
14
Ингредиенты
гр фарша 300
картошки 3-5 шт
лука репчатого 1 шт
гр сыра 150
яйцо 1
гр майонеза или сметаны 100
по вкусу соль
по вкусу перец черный молотый
масло растительное для смазывания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В готовый фарш добавляем 1 сырое яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.
2
Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками.
На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим. Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст. ложки кипяченой воды, специи и соль. Любители поострее могут добавить немного горчицы.
3
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе. Следующий слой - сырой фарш.
4
Посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем до мягкости картофеля. Проверяем готовность примерно через 35 минут. Чтобы сыр слишком не румянился, можно прикрыть фольгой.Запеканка мясная с картофелем готова.
Приятного аппетита!
4.821977
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!