Лимоны маринованные дольками
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
Это быстрый вариант маринования лимонов - они будут готовы уже через несколько дней....
1 литровая банка
30
Ингредиенты
средних лимона 4
небольшую головку чеснока 1
сахара 3 ст. ложки
крупной соли 1.5 ст. ложки
небольшой красный острый перец (можно использовать сухой) 1
свежего розмарина 1 веточка
лимон для сока 1
оликового масла 0.5 чашки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лимоны помыть и нарезать кружочками. Чеснок почистить и нарезать тонкими дольками. Перец нарезать кружочками (сухой перец наломать крупными хлопьями).
2
Слоями укладываем в чистую банку дольки лимона, равномерно пересыпая их чесноком, перцем, сахаром и солью.
3
Добавляем в банку веточку розмарина, выдавливаем сок одного лимона и доверху заливаем оливковым маслом, чтобы всё полностью было под ним. Закрываем крышкой и оставляем в темном месте на 2-3 часа, периодически банку встряхивая, чтобы сок и масло перемешались.
4
Через 2-3 часа убираем банку в холодильник. Через неделю маринованный лимон готов.
5
Совет: Так как оливковое масло в холодильнике замерзает, то вынимайте банку с лимонами за 20-30 минут до употребления.
Приятного аппетита!
4.94948
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Ирина Конышева
оставил(а)
Очень интересный и необычный для меня рецепт, но нам очень понравился такой лимон. Приготовила на пробу половину порции. Роман, спасибо большое 🤗❤️. Сохраню...
16 сентября 2021 г.
Ответить
Не успела сфотографировать, готовила гости на даче слопали, огромное спасибо
12 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!