Лимоны маринованные дольками
Рецепт с фото пошаговый
Автор RomaN_
Это быстрый вариант маринования лимонов - они будут готовы уже через несколько дней....
1 литровая банка
6
Ингредиенты
- средних лимона 4
- небольшую головку чеснока 1
- сахара 3 ст. ложки
- крупной соли 1.5 ст. ложки
- небольшой красный острый перец (можно использовать сухой) 1
- свежего розмарина 1 веточка
- лимон для сока 1
- оликового масла 0.5 чашки
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Лимоны помыть и нарезать кружочками. Чеснок почистить и нарезать тонкими дольками. Перец нарезать кружочками (сухой перец наломать крупными хлопьями).
2
Слоями укладываем в чистую банку дольки лимона, равномерно пересыпая их чесноком, перцем, сахаром и солью.
3
Добавляем в банку веточку розмарина, выдавливаем сок одного лимона и доверху заливаем оливковым маслом, чтобы всё полностью было под ним. Закрываем крышкой и оставляем в темном месте на 2-3 часа, периодически банку встряхивая, чтобы сок и масло перемешались.
4
Через 2-3 часа убираем банку в холодильник. Через неделю маринованный лимон готов.
5
Совет: Так как оливковое масло в холодильнике замерзает, то вынимайте банку с лимонами за 20-30 минут до употребления.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94948
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Ирина Конышева
оставил(а)
Очень интересный и необычный для меня рецепт, но нам очень понравился такой лимон. Приготовила на пробу половину порции. Роман, спасибо большое 🤗❤️. Сохраню...
16 сентября 2021 г.
Ответить
На здоровье! Очень рад, что Вам понравилось.
22 сентября 2021 г.
Ответить
Не успела сфотографировать, готовила гости на даче слопали, огромное спасибо
12 ноября 2022 г.
Ответить
