
Креветки, маринованные в «песто» на гриле 🇮🇹
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Очень простой быстрый и вкусный рецепт в итальянском стиле. Ваших усилий потребуется...
40 мин
4-6 порций
Ингредиенты
- Креветки 1 кг
- Чеснок 3 зубчика
- Базилик 1 чашка
- Орехи кедровые (хотя я предпочитаю кедровые) 1/4 чашки
- Пармезан тертый 1/4 чашки
- Оливковое масло 6 ст л
- Лимон 1 шт
- Хлопья красного перца 1/4 ч л
- Соль 1/2 ч л
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сперва нужно приготовить песто. Для этого все перечисленные ингредиенты кроме креветок пробить Блендером. Креветки можно не чистить только удалить головы. Замариновать креветки в песто на 30 минут.
2
Деревянные шпажки замочить в ледяной воде на несколько минут. Нанизать креветки на шпажки.
3
Выложить креветки на гриле и обжарить по паре минут с каждой стороны. Если жарить на решетке то её лучше предварительно смазать маслом. Также можно просто пожарить креветки на сковороде. На неё тоже необходимо капнуть немного масла.



4.99569
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями