Отварной картофель с зеленью и грибами

Name: Отварной картофель с зеленью и грибами
Yield: 4 порции
Ingredients: грибы вешенки; картофеля; майонеза; соль, перец; зелёного лука; укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Майя Паранойя

Вкусно, сытно, недорого. #подарокалександру

1 час

4 порции

Ингредиенты

грибы вешенки 200 гр

картофеля 2 кг

майонеза 2 столовых ложки

соль, перец

зелёного лука 20 гр

укропа 20 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1. Грибы вешенки (200 гр) режем небольшими кусочками, обжариваем (добавить немного масла) на среднем огне 15-20 минут (солим и перчим на ваш изысканный вкус сразу, в начале жарки). 2. Отвариваем картофель (солим на ваш изысканный вкус, после закипания воды).

3. Мелко нарезаем 20 гр зелёного лука и 20 гр укропа. 4. В картофель добавляем сливочного масла (25-30 гр), выкладываем грибы (стараемся без масла из сковороды), зелень и добавляем 2 столовых ложки майонеза. Тщательно перемешиваем. Готово. К такому блюду можно добавить соленья (грибы, огурцы, помидоры).

...