
Блины на масленицу с начинкой из малосольной горбушей и сыром
Рецепт с фото пошаговый
#подарокалександру #масленица Очень вкусно!
Ингредиенты
- Для блинов:
- Яйца 3
- Кипятка 250 мл
- Муки 2 стак.
- Молока 500 мл
- Сахара 2 ст. л.
- Соли 1/2 ч. л.
- Масла подсолнечного 2 ст. л.
- Для начинки:
- Слабосоленая горбуша домашнего посола 200 г
- Сыр пармезан тертый 50 г
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем молоко-взбиваем, всыпаем просеянную муку взбиваем.
2
Добавляем подсолнечное масло, взбиваем. Вливаем тонкой струйкой кипяток, взбиваем. Наливаем тонким слоем на разогретую сковороду получившееся тесто и обжариваем с двух сторон. Первый раз можно смазать сковороду растительным маслом, а потом не надо. Количество блинов расходуется половину получившихся, другая половина была с другой начинкой.
3
Режем малосоленую горбушу не крупными кусочками, посыпаем тертым сыром, подгибаем боковые края и заворачиваем рулетом. Приятного аппетита!



4.98628
Эмоции 86
Подарите автору эмоцию!
30
13
17
26
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 18
)
)
)
)
)