Тушёная капуста со свиными колбасками

Name: Тушёная капуста со свиными колбасками
Ingredients: Белокочанная капуста, молодая; Лук-порей; Морковь; Сладкий перец; Стебель сельдерея; Томатный соус; Тимьян; Соль; Чёрный перец; Растительное масло для обжаривания; Готовые свиные колбаски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Dakhova

Ингредиенты

Белокочанная капуста, молодая 1 небольшой кочан
Лук-порей 1 шт
Морковь 1 шт
Сладкий перец 1 шт
Стебель сельдерея 1 шт
Томатный соус 2-3 ст.л
Тимьян 1 веточка
Соль по вкусу
Чёрный перец по вкусу
Растительное масло для обжаривания
Готовые свиные колбаски

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нагреваю растительное масло в казане. Закладываю и обжариваю последовательно и регулярно помешивая тонко нашинкованные овощи: - лук-порей - морковь - сладкий перец - стебель сельдерея - молодую белокочанную капусту.

Добавляю 2-3 столовых ложки томатного соуса. Приправляю солью, чёрным перцем, свежим тимьяном. Перемешиваю и довожу до готовности. Молодая капуста готовится очень быстро и всё блюдо будет готово примерно минут за 20-25.

Отдельно на сковороде обжариваю свиные колбаски и подаю с капустой.

Простой, понятный и очень вкусный ужин всего за полчаса! 🤗

...