Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
#подарокалександру
Ингредиенты
- окорочок 1
- шампиньонов 150 г
- плавленого сыра 250 г
- картофель 5-6 шт
- морковь 1
- луковица 1
- соль По вкусу
- сухой смеси "итальянские травы" Щепотка
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
53
человека планируют готовить
1
Отварить бульон из окорочка в 1,5 л воды лук и морковь почистить, помыть, порезать, немного обжарить в небольшом количестве растительного масла. Шампиньоны порезать пластинами, либо другим удобным способом, обжарить на растительном масле.
2
Готовый окорок достать из бульона, порезать на кусочки.
3
Картошку почистить, помыть, порезать на куски и всыпать в бульон. Добавить щепотку любимой приправы по желанию. Я добавила "итальянские травы". Варить 10 минут. Посолить.
4
Добавить лук с морковью. Сыр порезать кусочками и тоже добавить в кастрюлю. Довести до кипения и варить на медленном огне 5-7 минут.
5
После этого, снять с огня и пюрировать блендером до однородности. Добавить порезанное куриное мясо, грибы, поставить снова на огонь, довести до кипения, проварить минуту и выключить.
6
Дать настояться минут 10, и можно подать. Очень вкусно с поджаренными на сухой сковороде кусочками хлеба и зеленью. Приятного аппетита и будьте здоровы 🌹
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861612
Эмоции 53
Подарите автору эмоцию!
19
7
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
